Verrassend Vietnam

Dag 1: Aankomst in Hanoi

Bij aankomst op de luchthaven van Hanoi brengt onze collega je naar de immigratie en naar je chauffeur. Je verblijft in een Caractère hotel naar keuze in het centrum van Hanoi.

Dag 2: Hanoi

Na het ontbijt begint je dag met een bezoek aan Hanoi waar je o.a. het indrukwekkende Ho Chi Minh Mausoleum, de iconische Eénzuilige Pagode en de Tempel van de Literatuur ontdekt. Sluit de tour af met een wandeling door de kronkelige steegjes van de Oude Wijk. Stop zeker bij een koffiebar langs de straat waar je geniet van het lokale leven en de drukte die voorbij trekt. In de late namiddag ga je op streetfood tour een waaier aan seizoensgebonden streetfood proeft. Wandel door smalle straatjes, zit op kleine plastic stoeltjes en proef een Vietnamese cappuccino zoals de locals dat doen. Bezoek een traditionele markt en ontdek via uw chef welke ingrediënten deze gerechten hun unieke smaak geven en wat ze betekenen in de lokale cultuur.

Dag 3: Hanoi – Halong – Lan Ha Bay

Vandaag vertrek je naar Tuan Chau voor een cruise met overnachting door de Halong Bay, een UNESCO Werelderfgoed met een oevrvloed aan kalkstenen eilanden, grotten en adembenemende uitzichten. Ontdek de rustige Lan Ha Bay per boot en geniet van activiteiten zoals kajakken, kookdemonstratie en een Vietnamees diner aan boord.

Dag 4: Ha Long – Ninh Binh

Ontwaak deze ochtend met een Tai Chi-sessie op het zonnedek of geniet rustig aan boord van de prachtige omgeving. Daarna ga je verder met je privéchauffeur naar Ninh Binh waar je verblijft in een charmant hotel. In de namiddag bezoek je de overblijfselen van de indrukwekkende citadel van Hoa Lu, die in de 10e en 11e eeuw de hoofdstad van Vietnam was. Sportievelingen kunnen de klim van zo'n 200 treden maken voor een prachtig uitzicht en een bezoek aan de tempel van keizer Dinh Tien Hoang.

Dag 5: Ninh Binh

Vandaag geniet je van een daguitstap naar het minder bekende Ninh Binh. Na een rit door het centrum laat je de drukte achter en ga je verder naar het rustige dorpje Tho Ha waar je een hele dag tussen het plattelandsleven doorbrengt. Geniet van een ontspannende fietstocht door de rijstvelden en het boerenlandschap. Daarna kan je zelf aan de slag en probeer je op traditionele wijze krabben en moddervissen te vangen met rieten gereedschap en plant je rijst op de velden. Na een eenvoudige kookles om de smaken van de streek te leren kennen, geniet je van een traditionele lunch in een rustiek restaurant. In de namiddag ga je met de roeiboot naar de Galaxy Cave waar je stalactieten en stalagmieten in zowel droge als natte grotten verkent.

Dag 6: Ninh Binh – Hanoi – Hue

Na een vrije voormiddag neem je een binnenlandse vlucht naar Hue. Het oude Hue ligt aan de oever van de Parfumrivier en was ooit het politieke centrum van Vietnam tijdens de Nguyen-dynastie. Hier verblijf je in een Caractère hotel naar keuze.

Dag 7: Hue

Deze voormiddag ontdek je de historische bezienswaardigheden van Hue. Je begint met een rit naar de Thien Mu Pagode, een achthoekig gebouw met zeven verdiepingen. Maak een ontspannen wandeling naar een privé-museum, gevestigd in een prachtig voorouderlijk tempel, gewijd aan oude artefacten uit de Parfumrivier. Vervolgens bezoek je de Keizerlijke Citadel die je een ongelooflijk inzicht geeft in het oude Vietnam. Rond 17:00 uur vertrek je voor een lokale boottocht over de Parfumrivier naar een indrukwekkend privé-theater, gelegen in een weelderige tuin. Na een persoonlijke verwelkoming geniet je van een privé-voorstelling van de gastvrouw, die je meeneemt in Oost-West variaties van Hue koninklijke deuntjes, originele Vietnamese volksmelodieën en Westerse klassieke muziek. Aansluitend volgt een diner, zorgvuldig bereid door de gastvrouw zelf.

Dag 8: Hue – Hoi An

Vandaag ontdek je het leven van de vissers en bezoek je een vriendelijke familie, gelegen op een unieke plek tussen zee en bergen aan de prachtige Lang Co Lagoon. Stap aan boord van een vissersbootje en geniet van het uitzicht op de lagune, omringd door de jungle van de Annamite-bergen en het Bach Ma National Park. Deze schone brakwaterlagune herbergt een verscheidenheid aan zeeleven zoals krabben, snapper, rode poon, grouper, garnalen en inktvissen. Na een demonstratie van lokale vistechnieken vaar je verder naar de oesterfarm van de familie. Je sluit af met een verse zeevruchtenlunch in een huis op palen, bereid door de familie, midden in de lagune en omringd door het indrukwekkende landschap. Na de lunch reis je verder naar Hoi An via de spectaculaire Hai Van Pass, waar je overnacht in een boetiekhotel.

Dag 9: Hoi An

Start de dag met een wandeling door het historische Hoi An, een UNESCO Werelderfgoedstad vol sfeervolle tempels, kleurrijke lampionnen en goed bewaarde koopmanshuizen. Bezoek de iconische Japanse Brug en geniet van lokale lekkernijen op de markt. Vervolgens ga je naar een lampionwerkplaats waar je je eigen opvouwbare lampion maakt. Na de lunch dompel je je onder in de lokale gastronomie met een bezoek aan de markt, gevolgd door een boottocht over de Thu Bon-rivier naar de kookschool. Hier leer je Vietnamese specialiteiten bereiden onder begeleiding van een lokale chef. Eindig de dag met een diner van je eigen creaties.

Dag 10: Hoi An – Da Nang – Ho Chi Minh

Na een ochtendvlucht van Da Nang naar Ho Chi Minh word je gebracht naar je hotel in het levendige stadscentrum van de grootste stad van Vietnam. 's Avonds ontdek je de beste craft cocktails van Saigon tijdens een privéwandeling langs verborgen bars, begeleid door een ervaren gids die je laat kennismaken met unieke locaties en exotische smaken. De avond vervolgt in een boutique-restaurant waar een gevierde Meesterchef een fusie van Vietnamese en Westerse smaken serveert in verrassende gerechten.

Day 11: Ho Chi Minh City

Begin de dag met een bezoek aan de historische Cu Chi-tunnels, een indrukwekkend netwerk dat tijdens de Vietnamoorlog onderdak bood aan duizenden strijders en compleet was met slaapvertrekken, keukens en ziekenhuizen. Per privésnelboot reis je terug naar Saigon en geniet je onderweg van tropisch fruit en een lunch in het luxe An Lam-resort aan de rivier. ’s Middags duik je de geschiedenis van Saigon in met een bezoek aan het voormalige presidentiële paleis, wandel je langs de Notre-Damekathedraal, het koloniale postkantoor, en maak je een stop bij de innovatieve bamboekunst van BOARC. Optioneel kan je de dag afsluiten met een avondlijke streetfood-tour per vintage Vespa.

Dag 12: Ho Chi Minh City – Ben Tre – Can Tho

Vandaag verken je de Mekong Delta, een vruchtbaar gebied met kokospalmen en kronkelende waterwegen. Je start in Huu Dinh, waar je op een traditionele motor-tricycle door het groene landschap rijdt. Vervolgens stap je aan boord van een Mango-boot en bezoek je lokale werkplaatsen voor kokosverwerking en optioneel een traditioneel bakstenenbedrijf. Je fietst door het dorp Phong Nam, pauzeert voor vers fruit en honingthee bij een lokale familie en glijdt per roeiboot door de smalle kanalen. Na de lunch ontmoet je een voormalige Vietcong-soldaat voor een persoonlijk gesprek, waarna de Mango-boot je terugbrengt voor de transfer naar Can Tho. Bij aankomst in Can Tho check je in in je hotel en geniet je van de rest van de dag naar eigen wens.

Dag 13: Can Tho

Na een vroeg ontbijt in je hotel, stap je aan boord van een lokale gemotoriseerde boot voor een tocht naar de kleinschalige drijvende markt van Cai Rang. Daarna bezoek je het oude huis van Binh Thuy. De rest van de dag is vrij te besteden, ideaal om te relaxen aan het zwembad van je hotel.

Dag 14: Terug naar huis of Phu Quoc

Na het ontbijt maak je je klaar voor je terugreis naar huis. Nood aan nog enkele dagen vakantie? Breid je reis uit naar het strand. Je neemt een binnenlandse vlucht naar Duong Dong Airport waar een transfer je naar een luxehotel aan het strand brengt.

Dag 15 - 16: Phu Quoc

Je geniet van enkele dagen rust aan het strand. Er zijn ook verschillende activiteiten mogelijk zoals een fietstocht, kookcursus, snorkelen, vissen op zee, scootertocht, marktbezoek …

Dag 17: Terug naar huis

Op de afgesproken tijd zal de vertegenwoordiger van het hotel je ontmoeten en je naar de luchthaven Duong Dong brengen voor je vlucht naar Ho Chi Minh City, vanwaar je de vlucht naar huis neemt.

Prijs vanaf bedraagt 18 600 euro. Dit is een prijsindicatie voor twee personen op basis van verblijf inclusief ontbijt, vluchten en vermelde activiteiten. De juiste prijs van jouw rondreis is afhankelijk van een aantal factoren zoals onder andere de periode waarin je reist, de periode waarin je je reis boekt, de keuze van jouw hotels, de duur van je reis ... Deze indicatie geeft je in ieder geval alvast een idee van het budget voor deze reis.