Ontdek Hauts-de-France met Caractère
De regio Hauts-de-France, ontstaan in 2016 door de samenvoeging van de regio’s Nord-Pas-de-Calais en Picardië, beslaat het hele noordwestelijke deel van Frankrijk en grenst in het noorden aan België. De westelijke grens wordt gevormd door de Noordzee en het Kanaal.
Is Calais de moeite waard?
Dankzij de succesvolle komische Franse film “Bienvenue chez les Ch’tis » werd deze gastvrije en authentieke regio vol natuur, cultuur en tradities extra in de verf gezet. De talrijke wandelpaden langs drijvende volkstuintjes (hortillonnages), doorheen glooiende graanvlaktes, heggenlandschap en bossen maar ook stranden, sfeervolle vissersdorpjes en krijtkliffen aan de kust bieden je een gevarieerd landschap om heerlijk te ontspannen. Daarnaast beschikt de regio over een rijk onroerend erfgoed met steden als Lille, Cambrai, Boulogne-sur-Mer en Lens met zijn prachtig museum Louvre-Lens, het culturele hoogtepunt voor deze regio.
In 2012 plaatste Unesco een groot deel van deze Noord-Franse mijnregio op de Werelderfgoedlijst. De van ver zichtbare ‘zwarte piramides’ (mijnbergen) en emblematische locaties herinneren aan het roerige mijnverleden van deze regio. De vroegere mijnschachten en arbeiderswijken werden omgevormd tot bezienswaardigheden.
Wist je dat Pas-de-Calais een eeuwenoude brouwerstraditie heeft ? Nog steeds worden hier tal van bieren gebrouwd en laat er zich eveneens een nieuwe generatie van jonge ambachtelijke brouwers van zich horen. De geografische ligging en de aanwezigheid van alle nodige grondstoffen voor het brouwen van bier (hop, graan, gerst en water) zorgen ervoor dat bier al sinds de middeleeuwen een typisch streekproduct is. Begin van de 20e eeuw telde deze regio meer dan 2.000 kleine brouwerijen. Bijna elke gemeente heeft zijn eigen brouwerij die hun producten in de lokale restaurants en cafés verkopen.
